COQUIMBO.– Filas que superaron las tres cuadras y un ambiente de fiesta total se vivieron en la Plaza de Armas de la comuna puerto, epicentro de una multitudinaria celebración adelantada del Día Nacional del Completo. En la oportunidad, se distribuyeron de forma gratuita más de 1.600 completos en menos de dos horas, transformándose en uno de los hitos más masivos del programa oficial por el 159° aniversario de Coquimbo.
La histórica jornada gastronómica y familiar fue organizada por la Municipalidad de Coquimbo en conjunto con la Asociación Gremial de Industriales Panaderos de la Región (AGESPAN), marcando además un precedente: fue la primera vez que el prestigioso circuito “CompleTour” salió de Santiago para realizarse en una región del país.
Una fiesta que rompió récords
Desde tempranas horas de la mañana, cientos de familias, vecinos y turistas de diversos puntos del país repletaron el corazón de la comuna para disfrutar de la tradicional preparación chilena, acompañada de música en vivo, activaciones y concursos.
Las autoridades locales valoraron el impacto social de la iniciativa. El concejal Felipe Carranza se mostró “contento de poder apoyar esta actividad completamente gratuita para nuestros vecinos y vecinas, enmarcada en el aniversario de nuestra querida comuna”, mientras que el concejal Esteban Villalobos subrayó la triple coincidencia festiva: “No solo celebramos el Día del Completo, también las Glorias Navales y el aniversario de Coquimbo”.
Descentralización gastronómica
El éxito rotundo de la actividad fue aplaudido por los gremios panaderos. Reinaldo Araya, presidente de AGESPAN, agradeció el respaldo de la administración municipal y de la Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN). “Es la primera vez que ‘CompleTour’ se realiza en Coquimbo y en regiones. Queremos seguir trayendo esta actividad a la comunidad coquimbana y a toda la zona”, enfatizó.
La masividad del evento convocó a personas de diversas comunas. Nelson Briceño, profesor de una academia de skate, relató que viajó desde Las Compañías en La Serena utilizando el nuevo sistema de buses eléctricos para no perderse la cita: “Es súper importante que existan actividades como esta para reunir a la comunidad y compartir con los niños”, comentó.
Por su parte, Johana Chaura, vecina de La Rinconada y oriunda de Coyhaique, destacó la gestión del alcalde Ali Manouchehri en el rescate de los espacios públicos. “La organización fue súper rápida y ordenada. Son actividades pensadas para la familia; el alcalde ha demostrado con hechos que Coquimbo avanza”, concluyó.
El evento cerró de manera impecable en la antesala del Día Nacional del Completo —que se conmemora oficialmente cada 24 de mayo—, consolidándose como una de las postales más alegres y concurridas del mayo aniversario en la comuna puerto.
