Vía SALAMANCARADIO.CL | MEDIO ASOCIADO – El pisco chileno sigue conquistando el mundo y esta vez lo hizo desde la comuna de Salamanca. En la prestigiosa Asia International Spirits Competition 2025, el Pisco Bou Legado brilló con fuerza al obtener medallas de Doble Oro y ser reconocido como “Pisco Distillery of the Year”, distinción que reafirma el sitial de excelencia de la industria pisquera nacional.
El certamen, que se desarrolla bajo el formato de cata a ciegas con un panel internacional de expertos, premia cada año a los mejores destilados del planeta. Allí, el Pisco Bou Legado Reservado 40° Blanco Original alcanzó 96 puntos, lo que le permitió quedarse con el Doble Oro y superar en una reñida definición al reconocido pisco peruano Portón, que logró 95 puntos.
A su vez, el Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble obtuvo 93 puntos, consolidando la consistencia de la marca en distintas categorías.
Un triunfo que trasciende fronteras
El fundador de la pisquera, Fernando Bou, expresó su satisfacción con palabras que reflejan el orgullo de toda la región del Choapa:
“Este logro nos llena de orgullo, no sólo por lo que significa para nuestra marca, sino también porque confirma que el pisco chileno está alcanzando un sitial de respeto y admiración en los principales escenarios internacionales. Nuestro compromiso es seguir honrando la tradición pisquera con productos de la más alta calidad”.
Además de los premios obtenidos en Asia, Bou Legado acumula una sólida trayectoria en competencias internacionales. En 2023, la marca fue distinguida en los Catad’Or Spirits Awards como “Mejor Espirituoso” y “Mejor Pisco Envejecido”. También ha logrado medallas en el CINVE, la San Francisco World Spirits Competition y los USA Spirits Ratings.
El reconocimiento más reciente se produjo en abril de este año, cuando el Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble fue elegido “Pisco of the Year” y “Spirit of the Year Chile” en el London Spirits Competition 2025.
Tradición familiar con sello salamanquino
Elaborados en la comuna de Salamanca, en pleno Valle del Choapa, los piscos Bou Legado son el resultado de más de un siglo de tradición familiar dedicada al cultivo de la vid y a la producción de destilados.
La combinación de herencia, innovación y calidad ha permitido a la marca abrirse paso en mercados internacionales y posicionar al pisco chileno como un destilado de categoría mundial, capaz de competir de igual a igual con referentes de otras naciones.
