La comuna de Vicuña cuenta oficialmente con su Ecomercado Solidario, el segundo en la Región de Coquimbo, gracias a una iniciativa desarrollada en alianza con FOSIS, con el respaldo del Concejo Municipal, empresas y organizaciones locales.
El nuevo espacio, ubicado en la Pampilla de San Isidro, permitirá recuperar alimentos en buen estado y redistribuirlos gratuitamente a 270 familias vulnerables de la comuna, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al uso responsable de los recursos.
El alcalde de Vicuña, Mario Aros, destacó la relevancia de esta inauguración:
“Este Ecomercado es una tremenda herramienta que nos permitirá rescatar alimentos en buenas condiciones para entregarlos a las familias más vulnerables de nuestra comuna. Invitamos a empresas y vecinos a sumarse, porque este trabajo colaborativo fortalece a toda nuestra comunidad”.
Durante la ceremonia participó el Director Nacional de FOSIS, Nicolás Navarrete, quien valoró la puesta en marcha del proyecto:
“Cuando el Ecomercado esté en pleno funcionamiento podremos recolectar cerca de 2.000 kilos de alimentos que no serán comercializados y redistribuirlos en las mesas de las familias de Vicuña. Estamos hablando de casi 300 familias que se van a beneficiar, sobre todo aquellas que ejercen labores de cuidado de adultos mayores, niños, niñas o adolescentes con alguna condición de salud”.
La iniciativa contempla una inversión conjunta de $60 millones entre el municipio y FOSIS, y se enmarca en la conmemoración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
Voces de la comunidad
Lorena Meriño, madre soltera de cuatro hijos y una de las primeras beneficiarias, expresó su gratitud:
“A mí en particular me favorece bastante, porque es difícil acceder a verduras y otros productos frescos. Esta ayuda es fundamental para mi familia, estoy muy agradecida”.
El Ecomercado de Vicuña fue habilitado con equipamiento sanitario y logístico, y cuenta con el apoyo de múltiples empresas locales que aportarán de manera permanente alimentos frescos para las familias beneficiarias.
