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Fiesta del Asado Campesino en Pan de Azúcar: tradición y sabor para iniciar las Fiestas Patrias

por Radio Riquelme Coquimbo
Agosto 30, 2025
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El evento se realiza hoy sábado en la plaza grande del sector Tres Villas, con música, gastronomía y emprendimientos locales.

Al son de la cueca, la gastronomía típica y las costumbres rurales, el sector Tres Villas de Pan de Azúcar ya vive la octava versión de la Fiesta del Asado Campesino, actividad organizada por la agrupación folclórica Raíces de Pan de Azúcar, con el apoyo de la Delegación Municipal Rural y la Oficina de Folclor del Departamento de Cultura.

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La celebración se extenderá hoy sábado 30 de agosto desde las 11:00 hasta las 18:00 horas, con un programa cargado de presentaciones musicales, juegos tradicionales, espectáculos artísticos y una muestra de emprendedores locales que darán vida a esta jornada que ya se ha convertido en un clásico de la zona rural de Coquimbo.

“Queremos invitar a todos nuestros vecinos, a la gente de Coquimbo, La Serena y sectores cercanos para que vengan a disfrutar en familia de esta fiesta. Habrá música, bailes folclóricos, buena gastronomía, artesanías y mucho cariño en cada detalle”, señaló Clara Guerra, presidenta de la agrupación Raíces de Pan de Azúcar.

Por su parte, Nicole Pizarro, delegada municipal en el sector rural, destacó que esta actividad “es un reflejo de cómo se trabaja en conjunto con la comunidad para mantener vivas las tradiciones. Más de 35 emprendedores participarán en esta versión, ofreciendo sus productos y mostrando el talento de nuestra gente”.

Los asistentes podrán degustar el tradicional asado campestre, con cabrito a las brasas o al jugo, carnes, cerdo, empanadas, churrascas y el infaltable mote con huesillo. Además, artesanos en madera, tejidos y cerámica exhiben y comercializan sus trabajos, potenciando así el turismo rural de la zona.

Para llegar al evento, los visitantes deben transitar por la Ruta D-409 e ingresar a la localidad por la calle Los Avellanos, a la altura del supermercado San Rafael. El lugar estará debidamente señalizado para facilitar el acceso.

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