En una jornada enfocada en fortalecer el ecosistema gastronómico local, Uber Eats distinguió al restaurante La Barra de La Serena con el premio “Lo Mejor de la Ciudad”, destacándolo como el mejor establecimiento de delivery en la capital regional. El reconocimiento también le otorgó una nominación directa a los Premios Uber Eats 2025 en la categoría “Lo Mejor del Norte”.
Con la participación de dueños y administradores de destacados restaurantes de La Serena y Coquimbo, Uber Eats celebró su primer evento Casa Abierta en la Región de Coquimbo. La instancia buscó generar un espacio de diálogo, inspiración y aprendizaje entre los socios comerciales de la plataforma, promoviendo buenas prácticas y fortaleciendo la alianza estratégica entre la app y el rubro gastronómico local.
Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la entrega del galardón “Lo Mejor de la Ciudad” al restaurante La Barra de La Serena, por su excelencia en servicio, innovación culinaria y sostenido crecimiento dentro de la plataforma. El reconocimiento le otorga además una nominación automática en la categoría “Lo Mejor del Norte” de los Premios Uber Eats 2025, que se celebrarán en agosto y cuyo ganador será elegido por votación popular entre restaurantes desde Arica hasta Coquimbo.
“Estamos muy felices de reconocer el trabajo de La Barra de La Serena. Este premio refleja su compromiso con la calidad y la satisfacción de los usuarios, y nos motiva a seguir apoyándolos en su crecimiento dentro y fuera de la app”, expresó José Larrondo, Gerente de Operaciones de Uber Eats, quien lideró el encuentro con los emprendedores locales.
Por su parte, Alfonso Barraza, dueño del restaurante galardonado, manifestó su gratitud: “Este reconocimiento es una gran inyección de energía y nos confirma que vamos por el camino correcto. Llevamos más de tres años trabajando con Uber Eats y han sido clave en nuestro crecimiento, entregándonos herramientas, visibilidad y un equipo humano muy comprometido”.
El evento también incluyó charlas y testimonios sobre el impacto del uso estratégico de tecnologías en la gestión de restaurantes y el crecimiento de las ventas. La Casa Abierta de Uber Eats ya ha sido realizada con éxito en ciudades como Temuco y Antofagasta, y marca el inicio de la cuenta regresiva para la premiación nacional que destacará a lo mejor del delivery en Chile.
