El evento tendrá la cata de pisco más grande del mundo, pisqueras,
cerveceras, vinos y gastronomía local. Además se tendrá la actuación de las
bandas Los Viking’s 5, La Pachanga Chile, Patineta, Jipaña, Los Charros del
Valle del Elqui y Dmens.
Este sábado 07 y domingo 08 de junio se vivirá en Vicuña una nueva versión de la
Fiesta de Denominación de Origen Pisco, evento organizado por la municipalidad
de Vicuña a través de la Corporación Municipal de Turismo, el cual tendrá lugar en
la plaza Gabriela Mistral.
Esta tradicional actividad tiene por objetivo poner en valor el patrimonio pisauero
de las regiones de Coquimbo y Atacama, posicionando a Vicuña como capital
cultural de la D.O pisco, fuente de identidad patrimonial, histórica y social.
El lanzamiento a nivel regional se llevó a cabo en la Pisquera Aba de la localidad
de El Arenal en la comuna de Vicuña, con la presencia del alcalde de Vicuña,
Mario Aros Carvajal, el gerente de Pisco Chile A.G, Claudio Escobar, el gerente
comercial de la Pisquera Aba, Gustavo Arancibia y el gerente de la Corproación de
Turismo, Leonardo Alfaro Leyton.
El alcalde de Vicuña, Mario Aros Carvajal, hizo la invitación a participar en este
imperdible evento de este fin de semana. “Invitar a todas las personas,
nacionales y también extranjeras, que quieran visitar nuestra comuna y el
Valle de Elqui. Hay un panorama imperdible: se llama la Gran Fiesta del
Pisco, que se va a realizar el 7 y 8 de junio en Plaza Gabriela Mistral. Más de
33 pisqueras, también habrá gastronomía y un show variado para todas las
edades. Así es que solamente invitarlos, lo van a pasar muy bien y vamos a
estar contentos de poder recibirlos como se recibe a un amigo. Y la verdad
es que hoy día nos toca a nosotros cerrar esta fecha, que sin duda va a ser importante, sobre todo para los productores pisqueros y para lo que se está
viviendo en nuestra comuna”.
La producción pisquera, propia de las regiones de Coquimbo y Atacama, se ha
transformado durante las últimas décadas en una pujante industria que moviliza la
economía y genera miles de empleos directos e indirectos.
Así lo destacó el gerente comercial de la Pisquera Aba, Gustavo Arancibia.
“Siempre estamos presentes en las fiestas que se hacen. Es la primera vez
que nos toca la inauguración y nos sentimos súper orgullosos, porque una
pisquera, una pyme, siendo reconocida y teniendo esta visibilidad nos
genera bastante alegría. También creemos que, a lo mejor, en el futuro
podemos rentabilizar esta visibilidad, porque las pisqueras chicas no se ven
mucho. Nosotros somos parte de la comuna de Vicuña. Estamos
agradecidos por lo que la comuna nos ha brindado. Entonces, no podemos
no ser parte de esto. Tenemos que estar presentes, y siempre que podamos,
vamos a estar”.
El pisco también es un puntal de la identidad chilena que está en proceso de ser
declarado paisaje cultural vitivinícola ante la UNESCO, y que se ha posicionado
con fuerza tanto dentro como fuera del país.
Para el Gerente de Pisco Chile A.G es de suma importancia lo que se está
realizando en Vicuña. “Nosotros agradecemos mucho el espacio que nos
brinda la comuna de Vicuña desde hace muchos años para poder poner en
valor lo que es la tradición pisquera a través de la Fiesta de la Denominación
de Origen. Creemos que es muy relevante, porque el pisco yo creo que es
uno de los sectores productivos más emblemáticos, por lejos, de la región
de Coquimbo. Es un producto patrimonial con mucha historia centenaria. Y
creo que es muy importante poner en valor esas tradiciones y conmemorar
esta fecha tan importante que tiene que ver con la denominación de origen.
Porque finalmente es un tributo a las personas que son parte de esta
agroindustria: los agricultores, los viticultores, los maestros destiladores,
las personas que embotellan, que etiquetan los productos. Todos ellos son
muy importantes, y creo que esto es un homenaje para ellos”.
Entre los espectáculos musicales destaca el que brindará “ Los Viking´s 5”,
tradicional banda coquimbana que se presentará en la plaza Gabriela Mistral el
sábado 7 de mayo a las 22 horas, también el de “ La Pachanga Chile” que hará lo
propio el domingo 8 a las 20:30 hrs.
El evento contará además con la cata ciudadana de pisco más masiva que se haya
realizado hasta el momento, concursos de coctelería en base a pisco, juegos
populares y degustaciones a cargo de los valles pisqueros.
